冷奴美味し。

ではなく

麻婆豆腐→中華料理の考えが浮かんでは消える今日この頃。

漢字を調べるのが面倒だったのでカタカナで

ホイコーローとかチンジャオロースを作っては吟味し

どうやって豆腐と合わせるか…

別に命かけて研究してる訳では無いのであしからず。


今日これから仲間内で闇鍋パーティなるものを開催予定に

次回のブログに詳細を記すので乞うご期待?